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Hi, ich bin Katharina
leidenschaftliche Ernährungsberaterin
Im Fokus meiner Beratung steht die Darmgesundheit und eine achtsame Ernährung, die zu dir und deinem Alltag passt. Du wirst mit der Zeit lernen, immer mehr auf deinen Körper zu hören und zu verstehen was dir gut tut.
Da ich einen ganzheitlichen Ansatz verfolge, werden wir uns nicht nur auf deine Ernährung konzentrieren, sondern auch Themen wie Bewegung, Entspannung, Job und soziales Umfeld betrachten.
Denn erst wenn Körper, Geist und Seele im Einklang sind, treffen wir Entscheidungen, die uns ganzheitlich gut tun.
Gerne begleite ich dich dabei, diese Balance herzustellen, und dich mehr darauf zu besinnen, was dich stärkt und inspiriert.
Mein Weg
zur Ernährungsberatung
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2021: Vegane Ernährungsberaterin bei Ecodemy
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2022/2023 Beraterin Darmgesundheit bei der Akademie für Gesundes Leben
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seit Oktober 2023: Ernährungstherapie (Bachelor Studiengang, berufsbegleitend)
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Schwerpunkte meiner Beratung: Darmgesundheit, achtsame und vegane Ernährung, optimale Nährstoffversorgung, Unverträglichkeiten, gesund abnehmen.
In meinen Beratungen möchte ich dir zeigen wie du deine Ernährung und deinen Lebensstil optimieren kannst - und das bereits mit kleinen Schritten in deinem Alltag.
Neben der Ernährungsberatung selbst empfinde ich die emotionale Begleitung als einen sehr wichtigen Teil. Denn erst wenn wir die Emotionen hinter unseren Handlungen und Routinen verstehen, können wir langfristig etwas ändern und in unsere Balance kommen.
Das Ziel ist, dass du dich mit dir selbst, deiner Ernährung und deinem Körper rundum wohl fühlst.
Eine absolute Herzensangelegenheit
Aufgrund meiner eigenen Geschichte beschäftige ich mich bereits seit vielen Jahren mit Themen der ganzheitlichen Gesundheit.
Meine eigenen Beschwerden (Schilddrüsen-, Darm- und Hautprobleme, Unverträglichkeiten) haben mich zu verschiedenen ÄrztInnen und HeilpraktikerInnen geführt. Durch diese Erfahrungen konnte ich sehr viel über mich und meine Gesundheit lernen.
Nach und nach habe ich viele Dinge aus den Bereichen Ernährung, Bewegung und Entspannung ausprobiert, und Schritt für Schritt verschiedene Routinen für einen gesünderen Lebensstil in meinen Alltag eingebaut.
Dadurch haben sich im Laufe der Zeit meine Beschwerden gebessert und ich habe langsam in ein neues Lebensgefühl gefunden. Ich lerne jeden Tag aufs Neue besser auf mich und meinen Körper zu hören und entsprechende Entscheidungen zu treffen.
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Da mich der ganzheitliche Ansatz sofort fasziniert hat, wollte ich so viel wie möglich darüber lernen.
Vor allem von veganer Ernährung und Darmgesundheit konnte und kann ich bis heute nicht genug bekommen, aber auch die anderen Themen und besonders seelische Gesundheit wurden mit der Zeit ein immer wichtigerer Teil meines Lebens.
Da diese Bereiche jeden von uns betreffen, ist es so wichtig, dass wir ihnen mehr Aufmerksamkeit schenken und wir verstehen, dass wir selbst einen großen Teil dazu beitragen können uns gesünder, fitter und wohler zu fühlen.
Soul healthy ist entstanden weil es mir wahnsinnig viel bedeutet Menschen dabei zu unterstützen ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen und so nicht nur ihr Wohlbefinden langfristig zu steigern, sondern auch eine positive Beziehung zu ihrem eigenen Körper aufzubauen.
"Es ist nie zu spät für deine Träume loszugehen und deiner LEidenschaft zu folgen"
"Es kommt darauf an, den Körper mit der Seele und die Seele durch den Körper zu heilen"
–Oscar Wilde-